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别怪江小白 喝多了琼浆玉露也上头

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陈笑 发表于 2019-11-6 09:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
人生在世,有无数个想删了重来的羞耻时刻。
大学毕业局,某男寝晚上在烧烤店喝到一两点钟。宿舍里来自南方地区的小冯站在汽车栏杆前,对室友们说:“儿子们,毕业了爸爸没啥送你们的,就送你们一个潇洒的背影吧。”说完他就单手撑着栏杆,潇洒一跃。
“我啥都不记得了,就觉得头好痛啊,早上起来感觉昨天的酒真上头。”
那当然上头了,也没几个人头摔了不疼的。
酒真是害人精,不喝几杯又不行。因为酒,这个世界上多了很多告白的人、告别的人,也有很多荒唐言、辛酸泪。为了证明来过,酒往往还用“头晕脑胀”在醉鬼们身上做了标记。
放纵自我喝很多,还是理智一点适当喝一喝?是个问题。


谁说好酒不上头?

“大家伙儿跟着我李云龙,为了平安县城冲一冲!啊!!!!”为了证明自己不是最丢脸的,冯同学拉官三代室友苏同学下水。一个由一桌子单价50不到的长城干红、老雪花、江小白组成的毕业局,所有参与者都放开了喝。喝醉的苏同学突然继承爷爷辈的革命传统,加入亮剑剧组,英姿飒爽。
第二天去问,他说是酒的锅:“不该混着喝,更不该喝好几瓶便宜干红。”喝多了起来头晕脑胀,脑子好像被人用流星锤暴揍。上头,真是个酒鬼们的噩梦。“早知道就从家里带个轩尼诗来,好酒不上头,喝酒不能冲量。”
装!再好的酒也可以把你喝上头。
以白酒为例,各种类型白酒的基本成分都差不多,也就是酿造工艺有点区别,所以度数有高有低,口感各有各的特点。

只要发酵过程受到专业监管,各个品牌酒企的产品,在食品安全和“后坐力”上,并无区别——而自酿酒的酿酒过程,不够卫生安全,产生了过多的杂醇油,所以喝了这些酒的酒鬼们头晕头痛在所难免。
打开搜索引擎,搜索“好酒 上头”词条,排在前列的文章就写到,“上头和头晕是有区别的。无论是谁,无论是什么酒,喝多了都会头晕,这是正常现象。”在后文里,作者还提到“酒量小的人,体内缺乏乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,不能使酒精快速转化为水和二氧化碳,这样乙醇就会随血液循环,造成心律失常、血压升高、脑部充血,出现头晕头痛现象”。
科学研究都出来走两步了,还说啥“某个酒护肝养肝”,“好酒不上头”,都是噱头。
只要剂量到位,不论是二锅头、老白干,还是五粮液、茅台,甚至是啤酒、洋酒,都会让人走向上头的结局。脸红心跳、头晕目眩,酒鬼们终究会知道自己有几斤几两。
想不上头,“少喝酒”最有效,最靠谱。

别怪酒了 少喝才是舒服的王道

“男人不能说不行。”当我们对男酒鬼进行酒量拷问,他们一般是不会承认自己酒量不行的。所以当被问起头疼的前一天喝没喝多,他们都不会说实话。要是开口了,也只会怪酒的质量不咋地。
冯同学说,他是混着酒喝才断片的:“前面喝啤酒显得我太弱了。江小白度数低,我那天喝了两个觉得没事,后面又喝了两个。”图样图森破。江小白就喝不醉啦?连干四个瓶,一瓶二两,谁不醉啊。好在它喝多了不臭,不会熏到帮你收拾的女朋友,替你免除家暴危机。
度数低喝多了也不会醉,这好像是很多人的共识。其实,事实并非如此。酒精含量叠加到一个水平,喝醪糟都能醉。正规酒产品杂醇油单位含量固然都挺低的,因此就放肆过多饮酒,并不理智——累积到一定剂量,上头还是会来。
也许有的人不服,觉得在诸位醉鬼身上找原因,和受害者有罪论是同一套逻辑。对此,一位来自2015年人均酒量最高的重庆(百度数据,重庆市民每日饮酒中所含纯酒精数为244.6ml,相当于9.4两52度白酒、1斤1两45度白酒或10瓶600ml瓶装啤酒)的酒友,主动要求为心爱的酒们发声。

“上头太普遍了,前一晚熬夜了,空腹喝酒了,不同酒种混着喝,都会啊。”重庆土生土长的刘一桶,一个五瓶刚刚好、十瓶也不飘、人称“酒量一桶”的姑娘,长期和朋友相聚大排档,让她见识了无数次醉酒场面。她听别人说,白、啤、红混着喝,最容易醉,醒酒以后也最难受,“喝多了吐,吐完就开始大骂前任、哭诉领导、给马云打电话借钱,也就是个基本操作。酒多好,就不应该分个高低贵贱,喝到位了一起醉。”
刘一桶说,在大排档是最容易喝醉的,因为这种场景最适合边聊边喝,喝起来是没有数的,酒也便宜。反而是在夜店里、酒吧里,声音大不适合交流,一杯洋酒也不便宜,经济上不满足喝多了的条件。
跟减肥一样,想远离上头和喝醉,最要紧的是管住嘴。喝少了,自然就不会有上头的感觉。

避免上头,其实很简单

“喝完酒清醒的我,就是《情深深雨蒙蒙》里在大街上寻找自我的可云,满脑子我是谁我在哪儿,我要找我的孩(鞋)子。”某个酒鬼这么描述她的酒后状态,“找到鞋就赶紧翻聊天记录、通讯录、短信记录,看看自己发癫说胡话没有,还会检查酒搭子的朋友圈,免得有我的短视频。”
她也忏悔:“喝低度酒不怎么醉就是屁话,高度酒喝半瓶跟低度酒喝四五瓶,效果都一样。五杯老窖,五瓶啤酒,三瓶江小白,都能让我到处叫人爸爸。”
避免上头、避免喝醉,其实不只是酒鬼们贤者时间的思考。一些注意到这一不佳饮酒体验的酒企,也开始探索提升饮酒体验的方式。比如,劲酒选择“劲酒虽好,可不要贪杯”作为产品slogan,向外界宣传时成功留下了“好酒不伤身”和“喝多也不好”两个印象。
酒,是需要大量售卖获取利润的商品,但对于许多有社会责任心和同理心的酒企而言,站在消费者角度理性思考饮酒是否健康这一问题,并帮助消费者提供解决方案,才是商品和顾客关系的最优解。

闻起来香、喝起来还行的江小白,也一直在倡导理性饮酒,并开发新的饮酒方式,也是降低醉酒概率、避免上头的好方法。那么,狡猾又懂得享受的酒鬼们,怎么喝江小白呢?他们,选择让各种饮料喝江小白和解。推出混饮喝法的江小白,在与雪碧推出联名礼盒之外,还提倡在酒产品中加入牛奶、冰红茶等饮品,冲淡酒精浓度,体验另一种口感。
上头不是白酒的错,破解上头的方法数不胜数,但少喝酒最管用。

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