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喝酒的仪式感,藏在每一杯江小白混饮中

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陈笑 发表于 2020-5-15 14:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

仪式感是什么?
洛蕾利斯 • 辛格霍夫说,仪式能令我们在自由和秩序之间达到一种平衡,更有意识地去感觉、珍惜生活中的特殊时刻。
社会生活节奏太快,每一个人都在不停奔波行走。忙、累是日常,在苦闷的生活里找到一丝乐趣,仪式感是最有效的方法,尤其是在喝酒的时候。

在古代,酒是一种大礼,既是礼,便需要仪式来呈现。孔子问礼拜谒老子时,老子就奉上美酒招待孔子,孔子饮后留下“唯酒无量不及乱”的名句。
《国产007》电影里,周星驰饰演的猪肉佬即使在脏乱的菜市场卖猪肉,在人来人往的人群中仍然优雅地喝一杯酒。有情调、会生活,喝酒的仪式感会让普通的生活变得不再平常。

老一辈喝酒的仪式感,是必须配一小菜。不管是花生米还是豆腐干,总要佐着酒饮下。抿一口酒,等酒香慢慢充斥味蕾,回味一刻,再挑一点菜送到嘴里,清淡的饭菜也能吃得津津有味。

喝酒的仪式感到了年轻人这里,讲究的更多是喝酒的人与心情。忙完了一天,回到自己的小窝,拿出冰箱里的草莓、养乐多,再从酒柜取一瓶江小白。选一个精致的杯子,自己鼓捣调制一杯“白色恋人”混饮,独酌的时光也显得十分浪漫。

到了周末约上三五好友,不管是聚在家里各显神通做饭菜,或是在外面的餐馆小聚会,都离不开酒的陪伴。
小聚小饮是年轻人提高仪式感的日常之道,每次一人一瓶江小白,2两小酒聚一餐,喝一夜聊一程。将工作、生活的烦恼放一旁,有酒有朋友,分享心情分解难题,明天又会满血复活。

村上春树说过:仪式是一件很重要的事情。没有小确幸的人生,只不过是干巴巴的沙漠罢了。生活也许很难有大的喜悦与感触,但增加仪式感,就能放大每一种情绪,增添更多的生命精彩。


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